男女主人公叫苏牧姜淼淼的小说《技多不压身》，主要讲述了：黄桥镇西边有一座黄桥大桥，镇上的人去往县城都要穿过大桥，也是北上南下的必经之桥。苏牧驾着驴车穿入老街。“憨货慢点。”不一会儿，他就看到了陈氏老面馆，面馆不大，店门口一个扎着羊角辫的四五岁的小女孩在和一…
黄桥镇西边有一座黄桥大桥，镇上的人去往县城都要穿过大桥，也是北上南下的必经之桥。
苏牧驾着驴车穿入老街。
“憨货慢点。”
不一会儿，他就看到了陈氏老面馆，面馆不大，店门口一个扎着羊角辫的四五岁的小女孩在和一只大黄狗玩闹。
店内有一老一少正在吃面，后厨里传来下面，擀面的声音。
“大哥哥，你要来我家吃面吗？”
“哥哥我刚刚吃过了，下次吧。”
“哦，那大哥哥，我能摸摸它吗？”小女孩水汪汪的眼睛望向憨货。
“可以。”
苏牧拉着憨货的缰绳，给了憨货一个眼神，憨货就这么看着小不点走来伸出手。
“大哥哥，它好乖啊，它的毛毛摸起来好舒服。”
这时馆子里一个妇女瞧见这一幕，急匆匆走来一把将女孩抱开，苏牧清楚这是怕憨货伤到女孩。
“你好，我是胡兰馆子老刘介绍过来的，我想在你这买些面条。”
“你要买多少？”
“先买五斤吧。”
“行，面条一毛五一斤，五斤就是七毛五分钱。”
苏牧掏出一块钱递过，妇人拿着钱回头取面条时，又怕女儿凑近摸驴子，喊了一声，“小兰，你给我进来。”
当即那小女孩很是不情愿看了眼憨货，走入了馆子里。
镇上的面粉一毛一分五厘每斤，加工成面条工序不少，一斤赚三分五厘也不算多。
几分钟后，妇人拿着一袋面条出来，找了两毛五分钱给苏牧。
拿到面条，苏牧一拍憨货的屁股，在那小女孩不舍的目光下远去了。
回到村子。
大伙们一瞧见苏牧的驴车回村，纷纷望来。
“苏牧，今天你那包子卖的怎么样？”
“还和昨天差不多。”
苏牧离开后，不少人连声称赞，要说能包子能卖出一两天可能是运气，但如今苏牧可是连着三天都卖完了。
这可就不是什么运气了，而是苏牧的包子的确在镇上卖得好。
“一天卖两三百个包子，一月下来得赚多少钱啊，苏牧要发财了。”
地里的人羡慕不已。
回到家中，苏牧让憨货在一旁吃草料和胡萝卜，他自己把沥干水的萝卜和辣椒收进屋内，现在就可以开始腌制了。
酒精辣椒的腌制比较简单，把辣椒放入坛子里，然后倒入米酒没过辣椒，加入适量的盐搅拌一番后，用水封上坛沿。
之后就可以放在阴凉处，一般半月后就可以食用，加入了高度米酒的酒精辣椒，可以保存一年以上，之后辣椒若是吃完了，也只需沥干水往里添加即可。
泡萝卜相比酒精辣椒就要精细些，苏牧先是切了一些蒜片，姜片，和辣椒片做备用。
烧开一锅水，往里加入白糖，待白糖充分融化后加入食盐，每斤水十五克左右，最后再往锅里倒入白醋。
把醋加到水里沸一下，可以减少生醋的劣酸味，这样白醋的柔香味也就出来了。
待得一锅水重新烧开后就可以起锅端开了，等完全放凉了就可以正式开始腌制萝卜。
等待的时间里，苏牧动手处理起竹笋来，腌制酸笋时竹笋就无须沥干水分，将昨天挖回来的笋切去老硬的笋肉，切成小块。
洗干净后直接放入坛子，无论是腌制辣椒、萝卜还是笋，都需要注意一点，就是食材和坛子都不能沾油，一丁点都不行，不然到时指定要坏。
酸笋的腌制比起酒精辣椒的腌制更为简单粗暴，也不用放盐，放醋，直接用压水井打上来的井水灌满坛子，用井水封坛就好。
现在的温度，二十来天就能腌制好。
这会泡萝卜的水还要一会才能凉，苏牧掏出今天卖包子的钱清点了一遍，除去送到厂里的一百个包子，还有中午自己和淼淼吃的十五个包子。
收入一共为八十七块四毛五，除去二十四块的成本，也还有六十三块四毛五。
算上无本买卖的鳝鱼就来到了九十块零五分，再加上大牛那边的卖鱼钱，收入已经稳定在一百块往上了。
数完钱，苏牧悠闲的回床上补了一个午觉。
一觉自然醒，他将萝卜放入坛中，再把蒜片、姜片和辣椒片加入，最后把放凉的料水倒入坛中，加入少许米酒杀菌后就可以用水封坛了。
如此，酒精辣椒，酸萝卜和酸笋就都腌制好了，之后就只需等待，静候美味在时间的作用下发酵。
这会，苏牧从屋内搬出一把小木凳，坐在院落里的阴凉处纳凉，他开始思考起明天和淼淼去炭山村的事。
前世里淼淼日记里的内容浮现脑海。
日记里淼淼多次提到过一点，那就是他大哥姜青松的事，此事一直都是淼淼爸妈的心病。
姜青松，从这个名字也能看出，姜远山对淼淼大哥寄予的厚望，姜远山希望他入伍当兵，因为姜家有一个亲戚在部队当军官，退役前还能再帮姜青松一把。
姜远山为姜青松安排了人生的道路，只是姜青松并不愿，当时他与同村的一个大三岁的寡妇相爱，两人这事姜远山并不同意。
最后父子俩各退一步，做了一个约定。
等姜青松当兵回来就同意两人结婚，但就在姜青松即将升士官的关键时期，女人改嫁了其他人。
姜远山却将这件事瞒下了，一次回家时姜青松得知此事，父子俩大吵了一架，姜青松喝了些酒，愤怒之下推了一把姜远山，扬言要回部队办退役。
脾气火爆的姜远山给了姜青松一巴掌，气头上的父子俩当晚打了一架，姜远山怒骂没有他姜青松这个儿子。
而愤怒的姜青松也不甘示弱，更是一口应下了。
这就把心脏本就不好的姜远山气晕当场，还气出了病根，父子俩就此决裂。
之后姜青松赌气没有去看姜远山，又因为村里人的指指点点，他当了三年义务兵退伍后直接离开了炭山村，北上打拼去了。
事情到了这会，父子俩的决裂就算是彻底了。
只是姜青松混的并不顺利，前些年又落魄地回到了炭山村开始种地，他像是就此认命了。
于是年初姜远山才刚调任镇上老师，姜家就匆匆搬离了炭山村。
说实话，苏牧其实有些佩服姜青松的，敢爱敢恨，唯一不该的就是动手打老子，儿子打老子怎么也说不过去。
在这个年代，一旦发生了这事，若是没有姜远山的原谅，姜青松会被村里人一直戳脊梁骨到死。
哪怕入了土恐怕也不得安宁。
只是日记里最后淼淼也反复提到，姜远山很早就后悔了，很后悔，也知道是自己错了，但是他性子太倔，也拉不下面向儿子先开口认错。
而作为他儿子的姜青松很好遗传了他这一点，一倔到底。
父子俩老死不相往来，就连最后一面都没有见着。
既然重活一世，苏牧就要给淼淼幸福，两人的婚姻若是得不到父母的认可，怎么也说不上完美。
所以苏牧想试着帮一把淼淼的大哥，帮他也就是在帮自己和淼淼。
若他能帮姜青松重新振作起来后，再把他带回姜家去，有淼淼这位大哥为自己说话，自己和淼淼的事必然会顺利太多。
至于为何苏牧想要去尝试做这事，也是因为日记里的一段话。
淼淼曾问姜青松后悔吗，姜青松泪流满面，抱头痛哭，说是他其实很早之前就想着要认错和好，只是他自己一直混不出名堂，实在没脸见爸妈。
远山与青松。
父亲与儿子。
父子俩其实一直都是想和好的，但因为种种缘由最后才导致了终生遗憾。
苏牧在其中多少看到了自己的影子，同样的抱憾终身。
正因经历过，苏牧不想让淼淼也再次经历这样的事。
此事的解决思路也很清晰。
姜家的人都是好面子的倔驴，苏牧需要做的就是在顾及姜青松的颜面上，让姜青松自以为凭借自身赚到钱，混出名堂来。
以及，苏牧日后也需要几个帮手，大牛算一个，但还不够。
若是姜青松能扶，苏牧会去扶。
但若是实在烂泥扶不上墙，苏牧就会直接放弃。
说到底，他只是想要为了自己和淼淼的幸福竭尽全力争取一把。
为此这些天他做了不少准备，目前一切都在苏牧的掌握之中。
小说《技多不压身》试读结束！