冰糖葫芦是中国传统小吃，它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃，一般用山楂串成，糖稀冻硬，吃起来又酸又甜，还很冰。下面是一米范文漂亮的编辑为家人们分享的冰糖葫芦作文（精选6篇），欢迎阅读。
冰糖葫芦作文 篇一今天晚上，我和爸爸妈妈去外面运动的时候，走到街边，发现一个现场制作糖葫芦的叔叔。我从小就喜欢吃糖葫芦，酸酸甜甜的，光看就馋得要流口水了。爸爸看着我的样子，笑了笑说：“馋了吧。”就给我买了一串。
叔叔摊上的糖葫芦有好多种类，有山楂的、西红柿的、橘子的、草莓的、麻山药的等等。我最爱的还是山楂的。以前光知道糖葫芦好吃却不知道是怎么做出来的，我跟妈妈说我想看看糖葫芦的制作过程，妈妈同意了。我就边吃边站在旁边看叔叔做糖葫芦，首先他用一根竹签把山楂或其他水果串起来，然后用小铁锅在炉子上熬冰糖，等到糖水熬制粘稠了，就把串好的糖葫芦蘸糖水，最后再把蘸好糖水的冰糖葫芦放到玻璃上晾干，这样一串既好看又美味的冰糖葫芦就做好了。叔叔见我看得入迷，问我要不要试试，我开心地拿起一串山楂糖葫芦蘸到糖水里，慢慢地又放到了玻璃上，好好过了一把瘾。叔叔夸我做得有模有样。我还想再看一会儿，可是我们还要去做运动啊，我们只得恋恋不舍地离开了。
我记得有一首歌是这样唱的：“都说冰糖葫芦酸，酸里头它带着甜。”是啊，冰糖葫芦就是这样酸酸甜甜，令人回味！
冰糖葫芦作文 篇二我从小就喜欢吃糖，更喜欢吃冰糖葫芦，尽管它普通得不能再普通，便宜得不能再便宜，可我还是喜欢吃。如果给我两个选择：一是山珍海味，二是冰糖葫芦，我会毫不犹豫的选择二，冰糖葫
芦虽然便宜，但却美味。
冰糖葫芦不仅味好，看相也好。一个个山楂串在一起，像一个个害羞的小姑娘似的，这些小姑娘个个穿着晶莹透亮的糖衣裳，美极了！让人垂涎三尺。
冰糖葫芦的做法极其简单，先准备七八个山楂，洗净后去掉里面的籽，接着把它们一个个串入我们事先准备好的竹签里。最后再把它们在熬好的汤里打一个滚，糖葫芦就做好了，如果你想更入味，还可以撒些芝麻。
吃冰糖葫芦我认为是童年中最快乐的事，把糖葫芦放在嘴里的第一个感觉就是甜！我吃糖葫芦的方法与众不同，我喜欢囫囵吞枣地一嘴一个或两个一起吃，这样每咬一口，我都能体会到由酸到甜，再由甜到香的滋味。
我爱吃糖葫芦还有一个原因，就是我爱吃酸。爸爸妈妈从不吃这些，因为他们看到这个就像“望梅止渴”那样，嘴里直淌酸水。爸爸妈妈“偷吃了一次”，晚餐时，他们什么菜也不吃，只吃豆腐，我问他们怎么了，他们笑着说牙被酸倒了。
我爱你——冰糖葫芦！
冰糖葫芦作文 篇三香甜满街转，红火万年传，这是一句传遍家乡的俗语，它所描绘的正是红润甜美，香脆可口的冰糖葫芦。我家住在大西北，这里盛产山楂、苹果，自然而然孕育了独具特色的冰糖葫芦。
小时候跟着爷爷走街串巷，总是能吃到新鲜可口的冰糖葫芦，在我们那，又叫糖葫芦。它一般以山楂苹果为原料，敷以浓烈的甘糖，在锅中通过烈火的熬制，晾凉随后再以竹签穿起，即可成型。这种糖葫芦口感清爽，外甜里酸，入口为甜，随后即酸，最后又回到甜，味觉变化富有层次，层层递进，代代换新。爷爷说，这就像生活，从开始到最后，总是要经过经过无忧无虑的童年，再到压力重重的青年和中年，随后经过努力奋斗在老年享受成功的喜悦，也就是经过痛苦和心酸，才能收获幸福和甜蜜，我似懂非懂，但觉得其中含义无限。
糖葫芦又红艳似火，外表晶莹，爷爷说从树上摘下的山楂没有伴随生命的消失，而是化作红色的灵魂，孕育了新的生命。在世世代代地传承下去。
美丽的糖葫芦，伴随着我无忧无虑的童年，伴随着我与爷爷相处的岁月，永远是上天最好的赏赐。
冰糖葫芦作文 篇四今天中午放学，我和妈妈路过人民商场时，看到有许多人在一家小商店门口排队。我挤进去一看，啊！原来是卖冰糖葫芦的，透过玻璃柜台，只见一串串漂亮的冰糖葫芦整整齐齐地摆放在盘子里，有的上面粘着花花绿绿的巧克力，有的上面粘着许多椰蓉，有的里面夹着各种馅心，还有各种水果葫芦……五颜六色的，真令人垂涎欲滴。妈妈忙掏出3元钱给我，我高兴地排队去了。
哎呀，怎么还不到我啊。还有八个、七个……哦，终于到我了，我挑选了一串草莓冰糖葫芦。这串草莓冰糖葫芦，是由5个透红的大草莓用竹签依次串起来的。大草莓外面被一层晶莹剔透的淡黄色的糖液包裹着。放在鼻下嗅嗅，一股诱人的清香便渗入你的肺腑。轻轻地咬一口脆脆甜甜的糖液，里面便露出白白嫩嫩的果肉，冰凉爽口的汁水很快便流进你的嘴里，甜津津的，像比吃了蜜还要甜，真好吃。
不一会儿，冰糖葫芦就吃完了，我的手上、嘴巴上、脸上都粘着果汁，活你只没洗脸的小猫咪，我笑了，妈妈也笑了，笑得像两朵金花。
冰糖葫芦作文 篇五今天老师教我们制作了水果冰糖葫芦。刚听到这水果一词我就纳闷了——这水果也能变葫芦？
等老师一拿东西进来我就明白了，不就是水果串串烧再浇上一层水嘛，有什么难倒我的！可看似简单的事情却没有我想象中的那么简单呀！切好水果再插进棒子里，这前后不到5分钟的事情我居然用了30分钟，真的“奇迹”啊！不过总算做好了，其中，里面的水果有：橘子、苹果、冬枣，四角齐全，多“壮观”啊！
这眼下也就是最后一道程序了——浇糖水。5分钟后，浇完糖水的水果串正乖乖地躺在盘子里一动也不动。这时，我终于知道了：人生最大的“杯具”就是美食在你眼前却不能吃！
我一边想象水果葫芦的味道，一边等着时间。我想象着：这水果葫芦的味道一定非常好。甜中带着水果的味道，硬中带着水果的可口，美中带着水果的好吃！恩，味道好级了。这一口咬下去就如同在吃世界上最好吃的美食，吃看一口就忍不住再多吃一口，简直是极品啊！我相信，这一定是世界上最好吃的东西。
时间到，我吃了一口，跟我想的一模一样，好吃极了！唯一美中不足的是：等的时间太长了，下次我一定要带吹风机来做。
冰糖葫芦作文 篇六“都说冰糖葫芦儿甜，可甜里面它透着酸……”每次听到这首歌，我都止不住的咂一咂嘴，回味着冰糖葫芦那又酸又甜的味道。
说到冰糖葫芦，大家最熟悉不过了。话说南宋的宋光宗喜欢的'黄贵妃得病了，她面黄肌瘦，不思饮食。御医用了许多贵重的药物，皆不见效果。皇帝见爱妃日见憔悴，也整日愁眉不展。最后只好无奈张榜求医。
一位江湖郎中揭榜进宫，为黄贵妃诊脉后说：“只要用冰糖与红果（即山楂）煎熬，每顿吃五至十枚，不出半月病准见好。”开始大家将信将疑，好在这种吃法很合贵妃口味，贵妃按此法服用后，果然如期病愈了，皇帝自然大喜，展开了愁眉。后来这种做法传到民间，老百姓又把它串起来卖就成了冰糖葫芦。
早在北宋年间就有了古式冰糖葫芦的做法，《燕京岁时记》记载：冰糖葫芦仍用竹签，贯以山里红、海棠果、葡萄、麻山药、核桃仁、豆沙等蘸以冰糖，甜脆而凉。
山楂的药用功效很多，它能够消食积，散淤血、驱虫，止痢疾，特别是助消化。自古为消食积之要药。也许是黄贵妃所食山珍海味记住了食，做下的病，小小山楂就给它解了。