小雨李哥是作者香香肥羊成名小说作品中的主人翁,这本小说内容跌宕起伏、深入人心,是一本情节与文笔俱佳的都市生活小说。一起来看看小说简介吧!你听说过破脂羊吗?在 100 只羊中挑一只最肥的,把其他的 99 只羊当它的面杀掉。羊会吓死,脂肪也会破掉。再用最普通方法做成菜,滋味赛神仙。我爸制作破脂羊的时候,我妈被活生生吓死。我爸切开她的皮,她的脂肪像裂开的网纹,从头延伸到脚。蒸锅开,我爸深吸了一口气,看向身后的我。「有什么可以肥过破脂羊呢?」
《香香肥羊》 第4章 免费试读
而这只手,刚刚摸过蒸笼里的羊。
有婶子过来拍我的肩膀,「哎呦,你别哭啊……」
「什么味?」
空气中这股香味浓郁起来,不少人都停下了动作。
我看到他们整齐划一的抬起头,贪婪的闻着空中的味道。
「是老李家的味!他们家的破脂羊出锅了!」
「我可是给他家拿了几只羊呢!肯定是有我的份儿!」
「得了吧,吃羊的名额就二十个,人家一大早就去了。」
「就是,估计肉渣子都剩不下。」
「走走走,羊肉吃不到,要两根骨头回来炖汤也是好的。」
他们都开始往我家跑,像是疯了的羊群,一拥而上。
我旁边的婶子紧紧护着我,我俩被撞到地上,有人在她身上踩了好几脚。
直到人群散去,她还紧紧的抱着我。
「谢谢婶子……」
我心有余悸,婶子牢牢的攀住我的肩膀,力气大的可怕,「小雨啊,婶子刚刚保护了你,你知道吧?」
我这才注意到她的双眼血红,死死盯着我。
「婶子可是拼了命的,要不然你早就被人踩死了!」
「我也不要多,就要一口,一小口的羊肉!」
「你不是那种忘恩负义的人对吧?」
我想跑,但她抓的太紧,我只能点头。
婶子拉着我的胳膊,急急忙忙往我家跑。
家门口挤了里三层外三层的人,有的甚至开始爬我家的墙头。
男人居多,女人少,每个人的表情都和婶子一样狂热。
婶子推着我的肩膀把我送到门口,嘴里一个劲喊着让让。
我爸他们正在门口堵门,见到我赶紧把我拽了进去。
婶子恋恋不舍的松了手,指甲在我胳膊划出了一道血痕,我大口大口喘着粗气。
「让你在家休息,你什么时候跑到外面去了?」
院里的天是黑的,像是墨撒了一样黑。
我又转头去看外面,天也是黑的,来我家的人在外面挤成一堆,有人拿着手电,有人端着饭碗。
可我刚回来的时候,天明明还大亮着……
「愣着干什么?」
院里蒸笼刚刚被打开,满院都是喷香的味道,我下意识把自己的手抬起来闻了闻,一模一样。
整只的羊还躺在里面,村长和其他几个人把蒸笼小心翼翼抬下来。
我爸手里拿着家里最小的剔骨刀,从羊的背后下刀,顺着它的脊椎拉开了一道口子。
耳边传来皮肉撕拉的声音,我凑到最前面,眼睁睁看着我爸用手指戳进去转动几下,利索的掀开了羊皮。
黄色的脂肪浮在最上面,一条一条,一道一道,像是一层膜,又像是一张网,罩在羊肉最上方。
整张皮剥的格外顺畅,网纹一样的脂肪遍布了整只羊,从头到脚。
我爸把羊皮扔在地下,我立刻转过头去。
我似乎听到了叮当一声,似乎金属落地的声音。
太轻了,像是我的错觉。
我爸格外高兴,「这次的羊好啊!脂肪分布均匀,裂开的纹也漂亮。」
「我已经很多年没见到这么漂亮的羊了。」
村长他们咕嘟咕嘟的咽口水,有的甚至已经情不自禁伸出手,想抓一块羊肉下来尝尝。
羊冒着热气,把他们手烫的缩了回去,眼神却更亮了。
「李哥,快点啊!」
「我们都等了一天了,你就别折磨我们了。」
「就是,我都想抱着羊直接啃了。」
羊的肚子被切开,那股腌制的葱姜味更浓了。
可它的全身根本就没有腌制过。
我整个人开始发抖,想起我妈前几天吃掉的那么多葱姜,想起她身上那股散不掉的葱姜味,只觉得遍体生寒。
羊肉被一块一块分切下来,村长他们一人抱着一块,各自缩到了角落里,好像生怕被别人争抢。
他们一边被烫的嘶哈,一边迫不及待的啃食。
我爸在羊胸口的位置下刀,给我剔下了一块心头肉。
其他肉都是棕色的,只有那块肉好像没熟一样,还渗着血。
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