天蓝得似墨水，地黄得如金币，在这风和xxx的天气里，我们开始了美食DIY实践课程。

一眨眼的功夫，就该我做番茄炒鸡蛋了，我既紧张又兴奋地想，终于到我了，前几年妈妈帮了我很多，而这次他终于不帮忙了，让我独立动手。

我现在书包里拿出了三个被草稿纸包得像粽子一样的蛋。把他们的中部向碗弦上一磕，那里就被磕出了一条裂缝。把食指放在那儿，我用力一掰，只听“咔”的一声响，蛋清蛋白倾巢而出，流入碗中。就这样我连斩三蛋，弄来一双筷子，在蛋清蛋白中打着圆圈。蛋清蛋白扭成一团吐着泡沫，不一会儿便融合成一些黄色液体。

接着，我来到锅边放了些油，把黄色液体倒入锅中。我抓住锅的把手，让它斜来斜去，使蛋液不要集中在锅底，以便更快地煎熟。等到蛋双面焦黄的时候，我用锅铲将它切碎、起锅。我再放入番茄，拼命翻炒，直到硬硬的番茄慢慢变软，再加入一些水。让番茄汁慢慢融入其中。最后放入焦黄的蛋与蚝油，继续翻炒。直到它们合为一体，番茄炒蛋成功出炉。

做完菜我默默地想，今天的'收获可真大！不仅仅是我终于自己独立做了一次菜，而且还发现，倒油并不是想的这么可怕，它不会跳起来刺瞎眼睛，更不会烫伤皮肤。

我兴高采烈地邀请老师尝了尝，xxx老师给了我一个很高的分数——95分。于是，我带着喜悦的心情开始了抢食之旅……

暑假里，我和爸爸妈妈一起去湖源李家村的元书纸基地参观了制作元书纸的整个过程。

来到造纸基地，我们走进一个大门，看到屋子左边堆着一些元书纸。右边有一个木头架子，上面吊着一根大木头，挂着一根手腕粗的竹绳子，下面放着一叠厚厚的纸。听老板说这是用来把纸压紧的。现在有了现代化的方便省力的工具代替了这个架子。沿着墙壁放着几张用黄布铺盖的桌子，上摆满了各种奇形怪状的造纸工具，还 有一些生活用品，如煤油灯、蓑衣、竹水罐和竹饭罐。妈妈说，以前的人上山砍柴干活就用这种竹制的罐子带水和干粮的。看着这些东西，我仿佛看见人们腰上别着柴刀，肩上背着水罐，手里拎着饭罐上山砍竹子的`情景。这些东西就地取材，坏了天长日久就会腐烂成泥，真正环保啊！

穿过屋子，有一条崎岖不平的小路，路两旁是一些平房。远远的，我就闻到了一股特别的怪味儿，妈妈说这是纸浆的味道。走进右边第一间屋子，里面有一个大大的石盘，直径足有两米，上面立着一个石碾子，高度足足到我的眼睛。石盘上有一点用石灰浸泡过的竹纤维的痕迹，估计这里是把竹片碾碎的地方。

第二个屋子会是干什么呢？我想着，走进了第二间屋子。一阵强烈的捶打声传入我的耳朵。我一看，一个石臼里放着一些粗粗的竹纤维，一个大锤正在自动打这些竹纤维，不一会儿就打成了碎末。

第三间屋子就是元书纸最后成形的地方。这里有一个高高的弯弯曲曲的水槽，里面是一些正慢慢移动着的像玉米糊一样的黄纸浆。原来，打碎的竹子还 要经过这个水槽进行碾压，注入一定的水配制成纸浆，经过一根管子引到一个方方的池子里。这时已经看不到纸浆的样子，只感觉水池里的水浑浑的。一位叔叔双手拿着一个长方形的像筛子一样的工具在水池里一捞，再让水沥干，然后把这个“筛子”放在旁边一叠正在沥水的纸上，轻轻一抖，一xxx的纸就从“筛子”上褪了下来。

这时候的纸还 是湿湿的，如何把它弄干呢？我走进路左边的一间大屋子，沿着几级台阶走上二楼，只见楼上立着两面高高的铁墙。四位阿姨正用特制的刷子，动作娴熟地把湿湿的纸往铁墙上刷，后一张刚刷好，前一张已经干了。原来这两面铁墙是两个大烘缸啊！

在回家的路上，我感慨万千。元书纸的历史已有1900多年，至今虽然有了更先进的造纸工业，但元书纸的制作方法却一直沿用至今。我国古代的劳动人民真是伟大啊！一xxx的纸要经过那么多步骤才能完成，多么不容易，我们平时一定要节约用纸呀！我又想到，我们的学习也像元书纸的制作一样，要花时间花心思，一点一点磨砺，最后才能出彩。

星期五我买来一包材料，准备制作圣诞树，妈妈有点不相信，我想：等着看吧，我一定会让你大开眼界的!

我首先打开小包，把里面的每个纸板分开，并将纸板插在盘中间，接着用剪刀剪掉神奇药水包的一角，然后小心翼翼的把里面的液体从上到下浇到xxx上。制作过程就这么简单，接下来就是耐心的等待奇迹的`发生了。

大约过了2个小时左右，xxx借助毛细现象把神奇药水吸收到树身上，由于树枝末端的水溶液最先蒸发，因此在树枝末端形成了一些美丽的像雪花似的小晶体。又过了5个多小时，晶莹剔透的小晶体越聚越多，就像冬天里的凌霄花一样。又过了12个小时左右，等我一觉醒来，哇!太漂亮了，整棵圣诞树上都开满了五颜六色的小晶体，一棵茂密的小圣诞树就这样形成了!

看着这棵神奇的圣诞树，我不禁想起了一首诗：修条拂层汉，密叶障天浔。凌风知劲节，负雪见贞心。小小圣诞树不仅给我带来惊喜，而且还给我带来了耐寒的高尚情操!

我的小屋里有许许多多的小玩意儿，其中，最令我自豪的是那串挂在窗前的快乐风铃，是我花了一天一夜制作完成的。每当微风吹过，“叮铃叮铃”的响声，总让我自信满满。

一天，我正翻着相册，看到了许多快乐幸福的画面，于是，我用了一个蛋糕碟、一团细线、玻璃胶、五彩铃铛、挂钩、密封纸和一张张有着幸福笑脸的相片，开始了制作。首先，我在蛋糕碟上戳了六个洞，在最中间的'洞上挂上挂钩，用玻璃胶粘住固定；接着我把相片放进密封纸里，又在四周打了四个孔，用细线跟蛋糕碟连接，就这样，我一口气做了十六个；然后，我再把寓意吉祥幸福的五彩铃铛也一个个小心翼翼地串起来，又写了张纸条，上面写着“幸福快乐”；最后，我就给它们来个“全体美容”，这样，就大功告成了。

我把风铃挂在窗前，每天看着它，身心阵阵愉悦……

美食diy终于开始了！大家都兴致勃勃，期望着在场上大展身手，也期望着能大饱口福。

等到我做时，也有兴奋，也有开心。但炊烟让我泪流满面，所以又添了一丝紧张。

开始做菜了！我仔细端详，摸清了风向，探清了烟向，我站在背风口，这样烟无论如何也吹不到我了。

油已经热好了，我拿起肉丝，慢慢地倒进了锅，肉丝在油汤里游泳。我便拿起锅铲，往下一铲，肉丝们都站在了锅铲上，我又狠狠一放，肉丝们又甩在了油汤里。过了一会儿，肉丝已经完全变色了，便把肉丝盛在了盘子里。

我又立马拿起了青椒，一下子全撒在锅里，糟糕！风好想不听使唤了，硬要往我这儿刮。烟们随风飘舞，我很快就陷入了烟的海洋。

我的眼睛一阵刺痛，不禁停下了炒菜。等我想再炒时，却再也受不了了，流下来泪水。

“不，别停！”

我强忍泪水，握着锅铲继续炒。菜终于炒好了。我长舒一口气，等好点之后，我又把肉倒进了锅里，不停翻炒。等我要用酱油时，却不见了酱油的'瓶子。

我扫视着周围，当我发现酱油和五香粉时，却在架子板上。

我将脚大大地迈了一步，却未能触及到它们。我尝试将身子前伸，又伸出了手，但却还是摸不到。

此时，我望着快要炒过了肉和青椒，顾不上三七二十一，迈着大步子，马上跑到了架子板边，双手一挥，抱住了调料，又跑了回去。

我握住了锅铲。

“啊！”

我马上往后退了一步，就这么一会功夫，火已经把锅铲熏得热似煤炭，哪里是我能承受的！但望着半成品，又忍不得放弃。

我又冲了上去，握住锅铲，拿起调料，酱油、五香粉哗哗地倒了下去，翻炒一下完成了。

吃着美食，甜在嘴里，也甜在心里。

过年啦！

我们老家有一个习俗，就是过年的时候要吃包子。因为做包子时发酵面粉寓意着“发财”，而蒸包子寓意着“蒸蒸日上”，表示日子会过得红红火火。所以我们过年吃包子也是为了讨一个好兆头。这不，奶奶正在教我们包包子呢！

只见她把发好的一大块面团三下两下就搓成了一条长长的粗面团，然后把这条长面团又切成了大小均匀的一小块一小块的剂子，接着又在剂子上洒了一些面粉。我正奇怪为啥还要洒面粉呢，弟弟就向奶奶问出了我的心声。奶奶说，是为了防止包包子的时候面团沾手呀。哦哦，原来如此呀！最后，奶奶端出了早就准备好的包子馅，xxx有肉，有油豆腐，有包菜，有粉丝，还有牛肉丸，我凑上去闻了闻，好香啊！

开始包包子了。奶奶拿了一个剂子先在手上搓成一个小圆球，然后用手指把小球均匀地按压成了一张圆圆的'饼皮，接着把饼皮托在左手掌上，右手用勺子在馅盆里挖了一大勺馅放在饼中间，然后用右手捏着饼皮的边缘部分不停地打着折皱向前移动，左手的大拇指还不时地帮忙将馅料朝里往下压一下以免漏出来了。转眼工夫，饼皮边边都被打了折皱并提上来了，一个包子也就包好了。看着奶奶做好的包子，我和弟弟都跃跃欲试。刚开始的时候，我要么就是把包子皮弄破了，要么就是把馅装得太满导致包的时候馅都被挤得掉出来了，然后收口的时候那包子就像张个大嘴巴一样合不拢。渐渐地我就没了耐心，不想再包了，于是对奶奶说：“奶奶，我包不来，应该还是吃比较适合我一些。”然后调皮地伸伸舌头就准备撤了。正在我打算要放弃的时候，妈妈跟我说：“每个人都不是生下来就会做任何事情的，每件事情都会有一个学习的过程，只要你认真去观察，去做，并尽量多尝试几次，最后你一定会成功的！”然后妈妈也给我做起了示范，让我跟着她一起试包一下。这次我很认真地观察着妈妈的手法，并照着试包了起来。在连续试包了三个以后，奶奶都夸我包得漂亮啦！吃饭的时候，我吃着自己的劳动成果，觉得特别香！

这天的收获可真大呀！